วิตามินเอถูกค้นพบครั้งแรกในปี พ.ศ. 2456 โดย EV McCollum ประธานผู้ก่อตั้งภาควิชาเคมีสุขอนามัยของโรงเรียน ซึ่งปัจจุบันคือสาขาชีวเคมีและอณูชีววิทยา มันเป็นหนึ่งในสารอาหารรองที่จำเป็นตัวแรกที่ถูกระบุ สุขภาพ ในปี 1970 Alfred Sommer, MD, MHS, คณบดีกิตติคุณแห่ง Bloomberg School of Public Health และเพื่อนร่วมงานได้ค้นพบความเชื่อมโยงระหว่างการขาดวิตามินเอกับตาบอดกลางคืนในเด็กในชนบทของอินโดนีเซีย และพบว่าวิตามินเอที่ได้รับปีละสองครั้งช่วยลดอัตราการเสียชีวิตในวัยเด็ก หนึ่งในสาม ธนาคารโลกประกาศให้วิตามินเอเสริมเป็นหนึ่งในวิธีการทางการแพทย์ที่คุ้มค่าที่สุดตลอดกาล
.gif "g2g")
